Quantcast
Channel: Brèves de cuisine
Browsing all 25 articles
Browse latest View live

Gratin de coquillettes aux champignons, chorizo, rôti de porc et mozzarella

Prise un soir de flemme, rapidement ma photo n'est décidemment vraiment pas belle, mais pourtant c'est un plat délicieux, de reste de restes, je ne jette rien je recuisine pour ne pas faire de gâchis,...

View Article



Cabillaud à la basquaise

Je me suis baladée cette fois-ci chez Lady Milonguera, pour lui piquer cette délicieuse recette, très parfumée, relevée comme je les aime. Pour 4 personnes : 600g de filets de cabillaud 2 poivrons 3...

View Article

Pappardelles aux boulettes de boeuf

Le temps et la motivation me manque un peu ces derniers temps, je ne publierai probablement peut-être pas tous les jours, mais je vais essayer d'être plus régulière. Parce que même si je me dis qu'il...

View Article

Redécouvrir ..... ou tout simplement découvrir .... ~11

Allez on continue il y pleins de bonnes choses à redécouvrir sur mon blog, laissez vous porter je vous invite à ma table Madeleines fourrées Pizza aux saucisses de Toulouse Glace au praliné N'hésitez...

View Article

Fondant au citron sur sablé spéculoos (ou comment j'envisage sérieusement de...

Avant de vous parler de cette délicieuse recette, je fais une brève parenthèse, j'ai disparu pendant quelques temps je l'avoue, besoin de recul, d'une pause, pour des raisons personnelles et...

View Article


Tortue en chocolat

Avant toute chose je tenais à vous remercier pour vos gentils petits mots pour mon retour, mais passons à la recette : Cette année grande première pour ma fille nous avons fêté son anniversaire avec...

View Article

Taboulé de boulghour au crabe

J'ai fait ce taboulé très frais il y a quelques temps quand les beaux jours, eux, peinaient à trouver leur place. Cela change du taboulé traditionnel, j'ai trouvé cette recette dans un Maxi Cuisine....

View Article

Entremet chocolat blanc et noix de coco

Y a des desserts incontournables, que l'on me réclame à chaque fois, que chacun veut moduler à sa façon, ils se "battraient" même pour que je fasse le leur plus que celui de l'autre, mais je le redis...

View Article


Décorez votre intérieur avec Popstickers (concours inside)

Pourquoi ne pas donner un peu d'originialité à votre intérieur ? Je vous propose aujourd'hui de découvrir le site de Popstickers, jeune boutique en ligne, qui vous permettra de décorer votre intérieur...

View Article


Boeuf au curry

Un matin j'ai décongelé du filet de boeuf, sans savoir vraiment ce que j'allais en faire, et en rentrant le soir j'avais encore de saveurs asiatiques, je me suis donc plongée dans mes livres de...

View Article

Croustillants à la vache qui rit

Aujourd'hui je vous propose une recette ultra rapide, mia sultra gourmande :-) craquante et fondante à souhait. Une idée pour accompagner une salade, une soupe, ou même en bouchée apéritive. Je vous...

View Article

Croustade de flocons d'avoines aux crevettes thaï

Voici une recette que j'ai adoré, qui regroupe tout ce que j'aime (dont l'avocat dont je sus addict lol), fraîche, croquante, délicieuse, et très simple de réalisation, cette recette je l'ai prise chez...

View Article

Digression littéraire : mon nouveau "joujou"

Aujourd'hui je ne vous propose pas de recettes, juste de découvrir mon nouveau "joujou". Il y a longtemps que je réfléchis à ce projet, sans avoir jusque la sauter le pas. Ce n'est un secret pour...

View Article


Tarte à la pralinoise

J'ai voulu faire plaisir à mon chéri, grand gourmand, qui ne stocke lui pas les kilos, oui la nature est injuste, j'ai prise cette chez Cojocano, il a adoré, je crois même qu'il aimerait bien que je...

View Article

Quiche au morbier, tomates et jambon cru

Une quiche préparée par mon cher et tendre. Le petit plus il a battu les blancs d'oeufs en neige pour donner une texture aérée à la quiche. Pour 4 personnes : 250g de farine 50g de beurre en dés 2...

View Article


Redécouvrir ..... ou tout simplement découvrir .... ~12

Une rubrique que vous connaissez déjà :-) allons fouiner dans l'antre de mon blog (cliquer sur la photo pour accéder à la recette. Muffins poulet, carottes et citron confit Salade tiède d'aubergines...

View Article

Yakitori de boeuf au fromage

J'adore ces brochettes quand je mange dans un resto japonais, du fromage qui coule à foison, moi perso je fonds, j'ai eu envie de réitérer cette merveille à la maison. Ce soir la recette ne vous...

View Article


Concours Popstickers : Le gagnant

Avec un peu de retard, voici le nom de l'heureux gagnant c'est Djahann qui remporte le sticker de son choix pour un montant maximum de 50 euros sur la boutique en ligne Popstickers. J'attends tes...

View Article

Tarte sablée à la mousse de framboises

Pendant mes vacances, je suis allée rendre visite à mon amie Christelle, comme d'habitude je ne viens pas les mains vides, j'ai proposé d'apporter le dessert, et comme je sais que nous avons toutes les...

View Article

Baguette roulée lardons emmental

Comme la baguette roulée au saucisson je vous présente sa copine tout aussi gourmande. Pour une baguette : 250 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 15 cl d'eau tiède 150g de...

View Article
Browsing all 25 articles
Browse latest View live




Latest Images